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（中央社記者龍柏安台北7日電）台灣網球女雙李亞軒與吳芳嫻上個月才在台北海碩網球公開賽稱后，今天延續好表現，在澳網亞太區外卡賽女雙決賽以2比1險勝南韓組合，摘下明年澳網會內門票。2020澳洲網球公開賽亞太區外卡賽，今天在中國珠海進行女雙決賽，李亞軒與吳芳嫻歷經3盤大戰，最終以6比2、3比6、10比7擊敗南韓蔣蘇晶與金娜利，生涯首度闖進大滿貫女雙會內賽。賽後李亞軒透露，其實先前她壓根沒想過能拿下澳網會內賽門票，不過隨著晉級會內的腳步越來越近，兩人也失了平常心，加上首盤先以6比2先馳得點，因此次盤在打法上有些急躁，「因為想快速得分。」導致原本可能2盤就能結束的比賽，被對手拖進第3盤。關鍵決勝盤，李亞軒和吳芳嫻重新穩住陣腳，兩人在盤中連拿5分甩開對手追擊，最後以10比7有驚無險脫困，成功取得會內賽門票。女雙傳出捷報，男單也有好消息，台灣網球一哥莊吉生也在男單4強以6比2、6比1橫掃南韓選手李德熙，順利躋身決賽，明天只要再勝日本伊藤龍馬，就能再添一張澳網會內賽入場券。（編輯：吳協昌）1081207 👉今年最後一波下殺！NIKE adidas NB熱銷鞋服5折起👉Timberland全館狂歡5折起～滿額送防水包

娛樂中心／綜合報導永遠的台劇女神李燕在《炮仔聲》中飾演相當刻苦的家芸一角，戲外的她則是一名女漢子，做任何事情都超霸氣，也因此成為大家心目中最喜歡的女星。不過最近她卻似乎碰到低潮，在社群平台上PO出讓人沮喪的話，消息曝光後不少粉絲直言「李燕你沒事吧！」、「一定要加油！」、「你是最棒的台劇女神！」19日李燕在社群平台PO出一張似乎是在拍戲中的自拍照，寫下：「我那乏趣的生活，真不值得發社群，對自己說何必發，然而芸芸眾生裡，到底誰在乎了誰！」不少粉絲看到消息之後，超級心疼李燕，不僅認為她生活真的非常有趣外，也希望可以常常看到她的消息，有時候她的消息就是大家一天的精神的來源。事實上，李燕其實剪髮也有原因，先前有粉絲問她到底是不是真的剪短髮了？讓她直呼「是真的啦」不過在剪之前她也考慮過「有女明星去剪過這麼短的頭髮嗎？」最後不想讓自己後悔，還是跑去一刀咖擦掉，至於後悔怎麼辦？她也相當霸氣喊「就剪阿，不好再去接回來就好！」讓粉絲看完直呼「以後要改叫霸氣燕姊了！」更多三立新聞網報導坤達婚姻陷危機？柯佳嬿爆變心 轉頭愛上「男神超偶冠軍」小禎私下超狂男閨密曝光！起底身分「早上打球晚上賣麵」大讚全系列最感動！《星際大戰9》評價曝光 粉一句話中肯國片大爆發！大咖聯合開拍10部電影「首部找金馬導演」

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

生活中心／綜合報導不少民眾不論出外遊玩還是在家，都會隨時拍些照片紀錄生活點滴，不過有時候也可能會不小心捕捉到「超自然照片」，讓人直起雞皮疙瘩。一名網友就指出，近日臉書忽然跳出4年前的照片，原想點入重溫，結果卻發現照片裡的金爐火影，竟出現神明！原PO在臉書「靈異公社」分享3張照片，指出FB突然跳出4年前的動態回顧，當時是家裡神明的誕辰日，「下午犒賞完兵馬，之後再化金紙所拍的」並解釋「照片人物是我霧化，而黃色衣服小孩那是我兒子，請看重點在金爐那裡」強調照片絕無剪接合成。只見照片中，金爐燒得相當旺盛，再放大第二張照片，可見白煙與外焰間貌似出現古代人臉與貓臉，正觀望著遠方；而第三張照片似乎也有形狀，不過難以辨識，原PO則在底下留言，透露家中有三尊神明「田都太子觀音」或許藏在火焰中。而畫面曝光後，網友也紛紛說出自己看見的「帶領兵馬中的武將，恭喜讓你拍到了。非靈異鬼魅，無形界的狀況，不是肉眼能判斷的，還是要專業的來看」、「很明顯很多啊」、「稍微數一下四個人形一個狗形」、「黃色衣服小朋友那張照片，金爐那有一張人臉」、「我好像看到田都元帥的臉」、「3張都有不同的臉」。另外也有網友發揮想像力，意外發現「第三張有皮卡丘」、「第三張是史迪奇嗎」、「我看到卡通人物」、「皮卡丘裡面還有柴犬」、「看到無尾熊的讚一個」。更多三立新聞網報導鄰居怒「半夜開清淨機」吵到小孩 網傻眼：生出順風耳？幼稚園傳失物招領！「20根湯匙…」秒變來找碴 她超崩潰電信買哀鳳！「被啃蘋果消失」是機王？ 果迷們曝：我也有小班兒1招脫鞋襪！老媽甘拜下風…網笑歪頓悟：襪靴由來

（中央社記者蔡芃敏台北19日電）中央銀行今天召開第4季理監事聯席會議，央行總裁楊金龍宣布利率連14凍，延續寬鬆貨幣政策，並同時上修今、明年經濟成長率預測值，估明年經濟成長率為2.57%。央行今天於理監事會會後記者會宣布，重貼現率、擔保放款融通利率及短期融通利率分別維持年息1.375%、1.75%及3.625%。楊金龍說明，考量明年台灣產出缺口仍呈負值，通膨展望平穩；全球經濟仍存在不確定因素；相較全球各國，台灣實質利率居中。綜合上述因素，宣布利率不變，且續為寬鬆貨幣政策，有助物價穩定及整體經濟金融穩健發展。央行雙雙上修今年、明年經濟成長率預測值，預估全年經濟成長率預測值至2.6%，較9月份預估增加0.2個百分點，明年經濟成長率2.57%，相較9月份提升0.23個百分點。楊金龍表示，受惠於轉單效應及廠商擴大產能，近月出口恢復成長，民間投資持續增溫，半導體業者增資本設備進口，民間投資升溫，且時序已到年末，資訊變動不大，因而上修今年度預測值。展望明年，楊金龍說，廠商提高在台產能，預期出口成長回溫，民間投資穩健增加，消費成長持穩，以及政府支出增加所致。今年前11月消費者物價指數（CPI）平均年增率為0.51%，不含蔬果及能源的核心CPI年增率為0.49%，央行預期今年CPI年增0.54%，核心CPI年增率為0.49%。央行預估明年CPI年增0.77%，核心CPI年增率為0.7%，主要國際機構預測國際原油續居低檔，輸入性通膨壓力減輕，加上國內需求溫和，通膨展望穩定。央行說明，今年前10月M2平均年增率為3.32%，銀行放款及投資平均年增率為4.7%。近月長短期利率持穩，銀行超額準備維持400億元水準，金融情勢屬於寬鬆。值得注意的是，自明年起，央行將M2年「成長目標區間」調整為「成長參考區間」，參考區間維持2.5%至6.5%，未來不再逐年設定。楊金龍指出，M2與物價短期關係已弱化，然而，M2與物價仍具有中長期穩定關係，適合作為中長期參考區間。若M2成長率持續偏離區間，或是發生結構性改變時，央行將於理監事聯席會議時檢討，適時調整。楊金龍說明，除了M2成長參考區間調整外，利率政策方向維持不變，新台幣匯率則是由市場供需來決定，若有特殊因素，央行才會出手進入市場調節。雖續為寬鬆貨幣政策，不過央行仍將視美中貿易發展、中國經濟成長狀況、主要經濟體貨幣政策等，適時採行妥適的貨幣政策。（編輯：鄭雪文）1081219

台北市遼寧街市場傳出有惡霸對攤商施暴，不僅白吃白喝，還會霸桌掀攤商的桌子，甚至還無故毆打店家老闆，如果遇到店家報警，還會撤冥紙報復，攤商忍無可忍出面爆料，還指控警方沒積極處理，讓商家敢怒不敢言。16號清晨五點多，莊姓男子騎著車，出現在龍江路一家檳榔攤前，從車上拿下一大袋冥紙，就往店家門前倒，而這已經不是第一次前來鬧事。受害店家：「我們在聊天，他在旁邊坐下，我沒注意一拳就過來了，我被他打到，我坐在哪裡沒有動，想他不會這樣，哪裡受傷在這裡。」已經70多歲的檳榔攤老闆，不僅被這名惡霸騷擾，還被他毆打受傷，而且受害的店家還不只檳榔攤，附近遼寧街很多攤商，幾乎被都被這名莊姓男子霸凌過 ，有人還因此去看身心科。附近店家：「他就不定時不知道什麼時候出現，畢竟我們是商家，商家你沒辦法移動，其實他精神狀況有問題，有時候會進去搶店家的菜刀，拿出來作勢要幹嘛這樣。」受害店家表示，莊姓男子原本是住在附近的鄰居，從小大家都認識，沒想到長大後，變得情緒不易控制，經常跟商家起衝突，2017年2月還在附近宮廟，跟鄰居大打出手，他一度要衝進店家搶菜刀要砍人，警方獲報後也來現場處理，但是最後沒有下文，之後只要對方情不穩，就從汐止騎車來這裡大鬧商家，不是白吃白喝就是霸桌掀桌，讓做生意的攤商，不知道怎麼辦才好，就算是報警了也沒用。台北市議員徐立信：「警方到達現場，也有看到快80歲的阿伯被打，當場被打，他事實上基本上就是一個現行犯，事實上警方就應該要立即處理。」市議員接獲民眾陳情，警方才受理最近灑冥紙的案件，只是附近店家在報案後仍擔心，對方會不會再度上門偷襲報復，只希望相關單位能正視這個問題，保障他們能安心的做生意。（封面圖／東森新聞）更多東森新聞報導 女模廁所引爆瓦斯輕生！傷勢嚴重送醫搶救 6旬翁砍女房仲 20分後墜樓身亡原因曝 鎮不住！最陰國宅狂出人命 警睡覺遭轉180度

平常吃太好要記得多運動啦～國外一名網友平時喜歡在網路上分享自家狗狗的可愛日常，一天她意外錄下自家的澳洲牧羊犬布盧想偷偷騷擾躺在地上休息的虎斑貓哈維，但是哈維的身形實在是跟球一樣圓，所以當哈維想反擊時竟然整隻貓咪四腳朝天，手手拼命揮拳想攻擊布盧卻完全打不到，只能任由肥嘟嘟的身體在地上滾過來滾過去。這段影片不只在飼主的IG上爆紅，也被分享到其他社群媒體，讓許多網友笑翻啦！（兇）竟敢攻擊朕！你這屁孩給我小心一點！（圖／IG@aussiesdoingthings）（滾滾滾～）看朕怎麼打你！（圖／IG@aussiesdoingthings）（踢腳腳）哇達達達達達達達達達達！！！（圖／IG@aussiesdoingthings）（癱）朕、朕累了……（圖／IG@aussiesdoingthings）網友看到這段影片都笑翻：「手在空中揮半天XD」、「毛毛香腸？」、「不是香腸，是……肥腸？！」、「看起來很好吃（誤）」、「激動的雙手哈哈哈」、「這隻是海豹吧」。不過貓咪太胖的話對牠來說也會是很重的負擔，各位飼主可要小心不要讓貓咪體重過重呀。最後來看看這段影片吧！（編輯：李家慧）更多 NOWnews 今日新聞 報導 胖貓被棄養送至收容所 志工驚呆：牠胖破世界紀錄！ 十歲老貓沒人要 善良小男孩超識貨帶回家惜命命 加拿大貓咪身材壯碩如猛男 網友梗圖連發停不了！

工商時報【林燦澤╱台北報導】櫃買本周興櫃市場熱鬧滾滾，興櫃新兵四連發，繼台灣虎航（6757）、達亞國際（6762）接連在16日、18日掛牌後，湧盛電機（2249）、威鋒電子（6756）將在19日、20日連兩天掛牌興櫃，掛牌價分別為42元、60元，兩家主辦券商都是凱基證券。櫃買興櫃發行面持續熱絡，本周更連四家興櫃新掛牌，台灣虎航首先在16日掛牌，主辦券商台新證券。該公司自結前十月營收81億7,489萬元，稅後盈餘8億281萬元，每股稅後盈餘（EPS）4.01元，18日興櫃成交均價為48.76元，較41元掛牌價漲幅18.93％。達亞國際18日以每股120元掛牌興櫃，為上櫃生技股益安生醫公司的轉投資事業，主要經營業務是醫療器材之製造與銷售。主辦券商是元富證券，首日興櫃成交均價為160.66元，漲幅為33.88％。該公司自結前十月營收3億1,662萬元，稅後盈餘7,702萬元，EPS為4.43元。湧盛電機將在19日掛牌興櫃，該公司成立於民國97年8月間，董事長兼總經理為萬正在，主要經營業務是汽車空調壓縮機、熱交換器等，送件時資本額為2億元。湧盛電機自結前十月營收19億6,397萬元，稅後盈餘1億1,586萬元，EPS為5.79元。威鋒電子接續在20日掛牌興櫃，該公司成立於民國97年7月間，為上市公司威盛電子的轉投資事業，威鋒電子及威盛電子董事長均為陳文琦，主要經營業務是USB及USB Type-C系列相關控制晶片，送件時資本額為6億元。威鋒電子自結前十月營收13億706萬元，稅後盈餘2億496萬元，EPS 3.42元。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導 圖提供/TaylorMade】歐洲選手成為今年美、歐巡賽的大贏家，先是北愛爾蘭名將Rory McIlroy（羅瑞•麥克羅伊）勇奪Tour Championship（巡迴錦標賽）暨聯邦快遞盃，獲選美巡賽年度最佳球員，接著來自西班牙的Jon Rahm（霍恩•拉姆）也靠著DP World Tour Championship, Dubai（世界巡迴錦標賽）奪冠之作，登上Race to Dubai（杜拜追逐戰）積分王寶座，外加首座歐巡賽年度最佳球員大獎。來自Barrika（巴利卡）的拉姆，選擇赴美就讀亞歷桑那州立大學，曾經創業餘世界球王六十週的紀錄，轉職業後也完全沒有適應問題，前四次受邀參加美巡賽就大賺868,008美元，成為少數無需資格考歷練就打進美巡賽的選手，並在2017年大顯身手，單季勇奪三勝，包括首座歐巡年終大賽冠軍。那一年，如果美巡賽的新人規定沒那麼嚴格的話，拉姆將能以6,123,248美元創下史上最驚人的菜鳥球季，不過後來補上歐巡賽的最佳新人獎，而且才第一年打滿完整賽季，年終世界排名高居第四。拉姆被喻為繼Tiger Woods（老虎•伍茲）之後最強的超級新人，2018年初世界排名一度高居第二過隨後離球王大位愈來愈遠，不過這位西班牙之星連續兩年締造三勝的紀錄，今年更多贏了一勝，進而把自己送上歐巡賽球王大位。事實上，拉姆在主戰場的美巡表現並不出色，僅僅贏得一場團體賽制的Zurich Classic of New Orleans（紐奧良菁英賽），但美國公開賽並列第三後，回到歐洲戰場彷彿「神鬼戰士」般，打出一波七戰三勝的氣勢，進而逆轉杜拜追逐戰積分王。拉姆的這三勝包括三年來第二座Dubai Duty Free Irish Open（愛爾蘭公開賽），並成功衛冕Mutuactivos Open de Espana（西班牙公開賽），另有兩個第二名， 總計2018-19年的歐巡賽季僅僅出賽十三場，大賺6,200,539.20歐元，比他二十場美巡賽的4,990,110美元還多，如今世界排名又回到第三名。拉姆成為自Seve Ballesteros（塞維•巴勒斯特羅）和Sergio Garcia（瑟吉歐•賈西亞）之後，另一位獲選歐巡賽年度最佳球員的西班牙人，他說道：「很榮幸拿下這個獎，又有一項殊榮和塞維齊名，我對自己今年的成就感到非常驕傲。」「很高興在今年二度贏得愛爾蘭公開賽和世界巡迴錦標賽，同時衛冕西班牙公開賽，不過更讓人開心的是，生涯首度摘下杜拜追逐戰積分王，而且在職業初期就贏得這個大獎，格外讓人感到驕傲。」

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】上週是總統盃週，歐巡賽和澳巡賽均休兵一週，不過亞巡賽在Royale Jakarta Golf Club（皇家雅加達高爾夫俱樂部）進行冠軍保障二十分的年度旗艦大賽－BNI Indonesian Masters supported by Bank BRI and MedcoEnergi（印尼名人賽），泰國選手Jazz Janewattananond（傑茲•傑尼瓦塔納隆）展現獎金王的身手，錦上添花贏得今年球季的第三勝。現年二十三歲的傑尼瓦塔納隆，開季勇奪日、亞巡賽共同認可的SMBC Singapore Open（新加坡公開賽），進而打開日巡賽大門，後來再奪得和韓巡賽共站的Kolon Korea Open（韓國公開賽），加上歐巡賽級的Maybank Championship（馬來西亞錦標賽）名列第三，獎金榜一直處於領先地位。傑尼瓦塔納隆甚至領先日巡賽獎金榜一陣子，年終以第七名結束東瀛戰場的菜鳥球季，隨後回到亞巡賽收尾，結果在去年屈居第二的印尼名人賽更上層樓，世界排名從原本的五十七推升至四十五位，成為繼Thongchai Jaidee（通昌•賈弟）和Kiradech Aphibarnrat（奇拉戴克•阿菲邦拉特），另一位躋身五十大高手行列的泰國人。2019年球季只剩兩週，傑尼瓦塔納隆確保了年終五十強的一席之地，提前預約明年奧古斯塔名人賽之旅，另外也取得WGC-FedEx St Jude Invitational（世界邀請賽）、WGC-Mexico Championship（世界錦標賽）和英國公開賽三場國際大賽的資格。另一位泰國選手Gunn Charoenkul（岡恩•查隆庫爾）名列第二，落袋十二分，排名從二百一十七進步至一百五十九，而澳洲Josh Younger（喬許•楊格）和韓國Taewoo Kim（金兑祐）和並列第三，各得七分，目前分居二百六十六和五百。隨著球季進入尾聲，上週高壇只有兩場世界排名認可的賽事，另一場是印巡的ICC RCGC Open Golf Championship（加爾各答俱樂部公開賽），最後奪冠的斯里蘭卡選手Mithun Perera（米頓•佩雷拉）落袋七分，重返千大行列的九百三十九，他賽前遠在一千九百七十三名。